Kvitterings- og utbetalingsmetoden brukes til å lage en kontantstrømsprognose. Den er avledet fra faktiske og estimerte kundefordringer og betalinger. Kildeinformasjonen har en relativt kort tidshorisont, slik at metodens nøyaktighet avtar raskt utover noen få måneders prognoser. På kort sikt kan resultatene av denne metoden være ganske nøyaktige.