Skrap er det overflødige ubrukelige materialet som er igjen etter at et produkt er produsert. Denne restmengden har minimal verdi, og selges vanligvis av for materialinnholdet. En bedrift kan redusere mengden skrap den genererer ved å utvise stor forsiktighet med å sette opp produksjonsutstyr, kjøpe råvarer av tilstrekkelig kvalitet og trene ansatte i riktig bruk av produksjonsutstyr.
